Fettine di vitello bianco da latte 250 gr

Le fettine di vitello sono sottili fette di carne di vitello, generalmente prelevate dalla parte più tenera dell’animale. Caratterizzate dalla loro tenerezza e dal sapore delicato, si prestano a una varietà di preparazioni culinarie. Il vitello ha una carne naturalmente più tenera rispetto al bovino adulto, il che la rende adatta a cucinare piatti veloci e deliziosi. Ideali per cucinare rapidamente, spesso vengono utilizzate in piatti come scaloppine o involtini.