Muscolo di incrocio angus “Marango” 500 gr

11€ (22€ /kg)

Pancetta di suino tesa “Mangalitza” 300 gr

10,5€ (35€ /kg)

Fusi di pollo allevato a terra 500 gr

5€ (10€ /kg)
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Fettine di incrocio angus “Marango”

4,50 10,00 

Petto di pollo bianco nazionale a fette 500 gr

10€ (20€ /kg)

Arrosto di manzo (sottofesa) squadrato 500 gr

9,24€ (18,48€ /kg)

Susianella (salame di fegato) “Presidio Slow Food” 500 gr

9,1€ (26€ /kg)

Filetto di incrocio angus “Marango” 150 gr

9€ (60,01€ /kg)

Salame artigianale ventricina piccante a fette 300 gr

9€ (30€ /kg)

Hamburger di Pata Negra iberico gelo 150 gr x 2

9€ (30€ /kg)

Prosciutto cotto San Giovanni affettato 250 gr

8,9€ (35,62€ /kg)

Arrosto di incrocio angus “Marango” 500 gr

8,89€ (17,78€ /kg)

Prosciutto cotto “Reale” legato in corda a fette 250 gr

8,75€ (35€ /kg)

Fettine di vitello bianco da latte 250 gr

8,75€ (35€ /kg)

Prosciutto crudo nazionale tagliato a macchina 150 gr

51,48€ /pz

Entrecote Premium di vitello bianco da latte “Peter’s Farm” 250 gr

8,35€ (33,38€ /kg)

Petto di pollo bianco a bocconcini 500 gr

8,25€ (16,51€ /kg)

Salame artigianale ungherese a fette 300 gr

8,1€ (27€ /kg)
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Galletto disossato Selezione HQF 500 gr

8,00 

Tartare di Fassone Piemontese 100 gr x 2 pz

8€ (40€ /kg)
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Galletto “allevato a terra”

6,53 7,44 

Coscia d’anatra c/o singola gelo 380 gr

7,22€ (19€ /kg)

Guanciale Selezione HQF stagionato minimo 90 giorni 300 gr

7,09€ (23,62€ /kg)
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Hamburger di Chianina

3,52 6,60